플라크 축적으로 인해 동맥이 좁아지면 죽상동맥경화증이라는 심장병이 생길 수 있으며, 이는 심장마비나 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다. 죽상동맥경화증에 기여하는 요인 중 하나는 고콜레스테롤혈증이라는 상태인데, 이는 혈중 콜레스테롤 수치가 높다는 것을 의미합니다. 고콜레스테롤혈증 발병을 예방하는 한 가지 방법은 의식적으로 음식을 선택하고 특정 음식을 피하고 더 건강한 대체 식품을 섭취하는 것입니다. 이 블로그 게시물에서는 고콜레스테롤혈증 예방에 좋지 않은 음식에 대해 논의하고 대체 옵션을 제안합니다.
피해야 할 음식
포화 지방과 트랜스 지방
이러한 유형의 지방은 높은 콜레스테롤 수치의 주요 원인입니다. 포화 지방은 육류, 치즈, 버터, 크림과 같은 동물성 제품과 코코넛 오일 및 팜유를 포함한 일부 식물성 오일에서 발견됩니다. 트랜스 지방은 구운 식품, 튀긴 식품, 감자 칩 및 크래커와 같은 스낵 식품과 같은 가공 식품에서 발견됩니다.
고콜레스테롤 식품
콜레스테롤은 체내에서 자연적으로 생성되는 지방의 일종으로 동물성 식품에서도 발견됩니다. 식품의 콜레스테롤 공급원에는 달걀 노른자, 가금류, 붉은 고기, 간, 치즈 및 버터와 같은 전 지방 유제품이 포함됩니다.
설탕 첨가
첨가당은 가공 과정에서 식품에 첨가되는 당입니다. 높은 수준의 첨가당은 혈중 트리글리세리드를 증가시켜 죽상 동맥 경화증에 기여할 수 있습니다. 단 음료는 첨가당의 주요 공급원 중 하나이지만 디저트, 사탕 및 아침 시리얼과 같은 다른 식품에도 상당량의 첨가당이 포함될 수 있습니다.
건강한 대안
과일과 채소
과일과 채소에는 비타민, 미네랄, 항산화제를 포함한 미량 영양소가 풍부합니다. 또한 포화 지방과 칼로리가 낮아 고지방 식품에 대한 건강한 대안이 됩니다. 잎이 많은 채소, 다채로운 과일, 십자화과 채소를 식단에 더 많이 포함시키십시오.
견과류와 씨앗
견과류와 씨앗에는 불포화 지방, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 그들은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 건강한 지방의 훌륭한 공급원입니다. 그러나 견과류와 씨앗류는 칼로리가 높기 때문에 적당한 섭취가 중요합니다.
통곡물
통곡물은 복합 탄수화물, 섬유질 및 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 또한 포화 지방이 적고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 통밀 빵, 현미, 퀴노아와 같은 더 많은 통곡물을 식단에 포함시키십시오.
건강한 지방
단일 불포화 지방 및 다중 불포화 지방과 같은 건강한 지방은 생선, 아보카도, 올리브 오일 및 견과류와 같은 식품에서 발견됩니다. 이 지방은 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있으며 심장 질환의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
결론
건강한 음식을 선택하는 것은 고콜레스테롤혈증을 예방하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 필수적입니다. 포화 지방과 트랜스 지방이 많고 콜레스테롤이 높으며 설탕이 첨가된 음식을 피하는 것이 첫 번째 단계입니다. 과일과 채소, 견과류와 씨앗, 통곡물, 건강한 지방과 같은 더 건강한 대안을 통합하면 최적의 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 절도가 핵심이며 균형 잡힌 식단이 필수적임을 기억하십시오. 의식적인 음식 선택과 건강한 생활 방식으로 고콜레스테롤혈증의 발병을 예방하고 심장을 건강하게 유지할 수 있습니다.
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